荔枝烧鸡亦如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
荔枝 :12颗
蚝油 :适量
酱油 :适量
盐 :少许
糖 :少许
葱花 :少许
大蒜 :3瓣
主料
鸡中亦 :8个荔枝 :12颗
辅料
海天冰梅酱 :一大勺蚝油 :适量
酱油 :适量
盐 :少许
糖 :少许
葱花 :少许
大蒜 :3瓣
1. 新鲜荔枝去核用盐水泡住备用,炒时再清水洗一遍。
2. 油八成热放入大蒜,然后再放入鸡亦快速翻炒。
3. 鸡亦稍变色就放入冰梅酱、蚝油、酱油、糖,继续翻炒
4. 翻炒匀后加入水满过鸡亦就行,多一些也可以,快收水时加入荔枝焖到收汁。
5. 最后放入葱花点缀,上桌
6. 酸酸甜甜的,小朋友最爱了
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