药炖乌骨鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.83W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
生姜 : 适量
水 : 适量
当归 : 适量
熟地 : 适量
人蔘片 : 适量
红枣 : 适量
川芎 : 适量
蔘鬚 : 适量
料理米酒 : 适量
盐 : 适量
主料
乌骨鸡 : 适量生姜 : 适量
水 : 适量
当归 : 适量
熟地 : 适量
人蔘片 : 适量
红枣 : 适量
川芎 : 适量
蔘鬚 : 适量
料理米酒 : 适量
盐 : 适量
辅料
1. 生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干;乌骨鸡去内脏洗净,备用。
2. 将蔘鬚塞入乌骨鸡腹内,备用。
3. 取一砂锅,放入步骤2的乌骨鸡及步骤1的枸杞和其他所有的药材,再加入步骤1的姜片及水、料理米酒,用砂锅盖或是保鲜膜密封,放入蒸笼用大火蒸约40分钟后熄火取出,最后加入盐调味即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/r61djr.html