自己做的腊肉炒饭如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

腊肉 ：适量
米饭 ：适量
胡萝卜 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

大葱 ：少许
盐 ：10
鸡精 ：5
姜丝 ：少许

具体步骤

1.准备好材料，胡萝卜腊肉切丁，葱姜切碎。

2.锅内加油，打入鸡蛋迅速划炒，鸡蛋成型后盛出。

3.另起油锅，加入葱姜爆香，然后加入腊肉胡萝卜丁炒熟。

4.加入米饭炒1分钟，关火。加入盐和鸡精调味。

5.盛盘。