百吃不厌的韭黄炒香干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
香干 :50
油 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
主料
韭黄 :200香干 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
1.韭黄洗净,切段
2.香干2块,洗净切丝,姜切丝
3.锅中加油,烧热,放入姜丝
4.爆香后,放入香干,翻炒
5.香干变软后,倒入韭黄
6.翻炒几个个后,加入盐巴,鸡精,即可出锅
韭黄如果后,大火快速翻炒,时间不可过长,过长韭黄容易出汤。
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