家常菜生炒鸡块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
红椒 :适量
椒盐粉 :适量
黄酒 :适量
葱 :适量
生姜 :适量
生抽 :适量
主料
鸡肉 :400辅料
油 :适量盐 :适量
红椒 :适量
椒盐粉 :适量
黄酒 :适量
葱 :适量
生姜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.姜切丝、葱切段,红椒切段。
2.鸡肉洗净剁成小块。
3.坐锅热油,下鸡块煸至表皮微黄。
4.倒入步骤一的配料翻炒,食盐、椒盐粉、生抽调味,沿锅边淋入黄酒后加盖焖三分钟即可。
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