西红柿香菜蛋汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
西红柿 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.西红柿去皮切块，鸡蛋打散

3.香菜切段

4.起油锅煸炒西红柿一会，再放入开水

5.大火烧开后放盐

6.倒入蛋液

7.最后关火撒上香菜

烹饪技巧

蛋液放入后隔几秒再搅拌