藜蒿炒腊肠如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黎蒿 ：1小把
腊肠 ：半根

辅料

生姜 ：少许
大蒜 ：少许
盐 鸡精 生抽 ：少许

具体步骤

1. 很多外地的朋友都没见过黎蒿，在此我先拍一张没有处理过的藜蒿给亲们看下。

2. 这是处理好的菜，把叶子和老根去掉之后的样子

3. 锅内放油，先放入腊肠下去扁炒，加入红辣椒，加入藜蒿，加入少许盐，鸡精，搞定

烹饪技巧

腊肠本身就盐味，做这道菜时少放盐。