美味海味泡菜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

1.牡蛎 ：1/2斤
花枝 ：1只
芹菜 ：3支
2.白萝卜片 ：适量
3.葱段 ：3支
蒜末 ：2大匙
姜末 ：2大匙
辣椒粉 ：1/4杯
米酒 ：2大匙
糖 ：1/2大匙
盐 ：1小匙
腌咸鱼 ：2大匙

辅料

具体步骤

1. 将牛蒡洗净剥皮后切斜片，浸泡于水中以防颜色变黑。

2. 牡蛎用盐水洗净后沥干，花枝洗净后切小片，并撒盐腌片刻后洗净沥干备用。

3. 将材料与调味料搅拌均匀后，并加入材料一起拌至均匀，最后置于干净无水份的容器中并冷藏待其入味即可食用，约可保存3天。