好吃的车轮饼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

精白面粉 ：适量
生猪板油 ：适量

辅料

白糖 ：适量
冰糖 ：适量
青红丝 ：适量

具体步骤

将生猪板油切丁，拌入白糖腌透，再与冰糖、青红丝拌成猪油馅。

面粉分别和成水油面和油酥面，并用水油面包油酥面，揉搓数遍，开成酥状，分别摘剂，包入猪油馅，封口即成。

锅上火放油，放入车轮饼，移小火加热氽熟，炸到至起酥，到色呈金黄即可。