美味的蒸铁将军如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒸鱼豉油 :适量
姜丝 :适量
葱末 :适量
熟油 :适量
主料
铁将军鱼 :1条辅料
葱段 :适量蒸鱼豉油 :适量
姜丝 :适量
葱末 :适量
熟油 :适量
1.铁将军鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐腌2小时。
2.在碟上放上姜丝,将鱼放在上面,再撒上姜丝和葱段。
3.隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。
4.然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。
5.加入适量葱末、蒸鱼豉油及熟油即可。
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