改良虎皮尖椒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
肉馅 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
米醋 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
黄椒 :适量肉馅 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
米醋 :适量
油 :适量
盐 :适量
1. 先将肉馅儿内加入生抽、葱末、姜末调好
2. 然后把黄椒洗净,去蒂,把肉馅填满
3. 锅中倒油。我用的是不粘锅,这样可以少吃一点儿油。油烧热后把黄椒放入,盖盖儿,一边煎好后翻面继续煎到焦黄为止
4. 在煎椒的时候调碗汁。我以醋为主料,加了两勺白糖、少许盐、老抽、葱花和蒜末。等黄椒煎的差不多了变中火,将碗汁倒入。十分钟以后就可以吃了
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