自制紫薯甜羹如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:60分钟 烹饪时间:20分钟
红薯 :1个
鹌鹑蛋 :6个
毛豆 :50
枸杞子 :1勺
橘子 :6瓣
桂花蜂蜜酱 :2勺
主料
紫薯 :1个红薯 :1个
鹌鹑蛋 :6个
毛豆 :50
枸杞子 :1勺
辅料
玉米淀粉 :1勺橘子 :6瓣
桂花蜂蜜酱 :2勺
具体步骤
1.红薯,紫薯蒸熟拨去皮,鹌鹑蛋煮熟去壳,毛豆煮熟备用。
2.红薯、紫薯晾凉,用手轻轻捏成小丸子备用
3.把红薯丸、紫薯丸、鹌鹑蛋、毛豆、菊瓣放入碗中, 锅中加入凉水烧开、勾芡汁倒在碗中,加入枸杞、桂花蜂蜜酱即可。
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