美味的酱爆沼虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
姜片 :适量
大蒜头 :适量
黄酒 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
糖 :适量
葱 :适量
玉米油 :适量
水 :适量
主料
沼虾 :适量姜片 :适量
大蒜头 :适量
黄酒 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
糖 :适量
葱 :适量
玉米油 :适量
水 :适量
辅料
1. 沼虾洗净,将须剪掉,沥水备用。再将大蒜头剥去皮,姜切片,葱切段。
2. 锅里加油,开小火,放入大蒜头和姜片,烧出香味,转中火,倒入沼虾,煎一会儿,再加黄酒,生抽,老抽,糖,翻炒,然后加入少许水,转小火,差不多收干水,加入葱段翻拌一下关火,装盘。
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