五彩茉莉炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
胡萝卜 :45
豌豆 :45
鸭蛋 :1个
主料
泰国茉莉香米 :150辅料
色拉油 :适量盐 :适量
胡萝卜 :45
豌豆 :45
鸭蛋 :1个
1.胡萝卜切丁,豌豆,鸭蛋,火腿肠备用
2.豌豆,胡萝卜焯水
3.焯过水的胡萝卜,豌豆,火腿肠切丁,鸭蛋炒熟备用
4. 锅中放入适量食用油,油温高放入煮熟的米饭煸炒
5.放入胡萝卜丁,豌豆,火腿丁继续煸炒
6.放入鸭蛋一起煸炒
7.放入盐,翻炒均匀即可
蛋炒饭的米饭要比平时煮的米饭稍微硬一点
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