鲜嫩可口酱炒小仁仙如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
香辣酱 :1适量
辣椒 :5个
蒜 :3瓣
主料
小仁仙 :1斤辅料
葱 :2根香辣酱 :1适量
辣椒 :5个
蒜 :3瓣
1.买回来的蛏子放在水里泡上,吐沙。现在买的蛏子一般都很干净,回家简单洗一下就可以了。
2.蛏子洗干净,沥干水分,葱切丝,蒜切片,辣椒切丝。
3.热锅倒油,下干辣椒,蒜片,姜丝爆香,下蛏子,加香辣酱,辣椒丝,翻炒两分钟,勾芡收汁盛盘。
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