好吃的烟肉金菇卷如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

烟肉 ：数片
金针菇 ：适量
大叶 ：适量

辅料

黑胡椒 ：适量
酱油 ：少许
白葡萄酒 ：少量

具体步骤

1. 金针菇切去尾部，再切成长短合适的段；

2. 烟肉对半切开（我买的烟肉比较长）撒上少许黑胡椒；

3. 把金针菇包进烟肉里卷起来，用牙签固定住；

4. 放一点点油，中火煎至焦黄，再倒入少许白葡萄酒和酱油盖上盖焖一下即可出锅。