家常什锦炒素包菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

包菜 ：200

辅料

盐 ：适量
香菇 ：5朵
虾米 ：适量
香油 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：2瓣
胡萝卜 ：100
黑木耳 ：1片
生抽 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.包心菜洗净切成小方块。

2.蒜头切碎。

3.香菇切丝，萝卜切丝，黑木耳切丝。

4.热油炒蒜粒。

5.加入虾米炒香。

6.倒入香菇，黑木耳，萝卜丝翻炒。

7.加入包心菜一起翻炒，淋入生抽，香油，盐，胡椒粉炒至入味，菜熟即可。

8.上菜了！

烹饪技巧

炒至断生即可。