千丝葱油饼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.91W次
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
白糖 :15
发酵粉 :15
葱白 :一根
大料 :三个
油 :适量
主料
面粉 :500辅料
泡打粉 :15白糖 :15
发酵粉 :15
葱白 :一根
大料 :三个
油 :适量
1. 500g面粉和泡打粉,糖放在一个盆里,温水化开发酵粉。和面。面和好后可放在密闭的锅里发酵。大概20分钟。
2. 制作油酥。油适量,热油里放葱,大料。炸出香味,捡出料,热油泼如装有面粉的碗里。
3. 取一份面团,擀开,刷葱油稣。
4. 卷起来,不要太松。
5. 从中切开
6. 盘成饼状
7. 擀开,不能太用力。
8. 放点油,用小火,煎熟。
9. 出锅啦。我粘芥末酱油吃。如果想吃咸的,可刷酥油时撒盐。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/495r2g.html