醬油炒麵如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

麵條 ：适量

辅料

醬油 ：适量
鹽 ：少許
脆皮腸 ：适量
蔥 ：适量
紅辣椒 ：适量
雞蛋 ：可有可無，隨自己喜歡

具体步骤

1. 先把鍋裡水燒開放面煮熟，撈起放碗備用。可放少量油到麵條，這樣炒時不那麼容易沾鍋。

2. 放油鍋熱後，放脆皮腸炒一炒稍微有點焦焦的放少許鹽就算可以了。再放蔥、紅辣椒爆香。

3. 待蔥、辣椒爆香後，把煮好的面一起倒入鍋裡微炒下，倒醬油上色即可