最爱的豆豉虾米蒸排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
生抽 :适量
鲍汁 :适量
花生油 :适量
盐 :适量
朝天椒 :5
虾米 :2茶匙
鸡粉 :适量
糖 :适量
生粉 :适量
大蒜 :20
主料
排骨 :400辅料
豆豉酱 :适量生抽 :适量
鲍汁 :适量
花生油 :适量
盐 :适量
朝天椒 :5
虾米 :2茶匙
鸡粉 :适量
糖 :适量
生粉 :适量
大蒜 :20
1.备材料,排骨砍小件后需泡去血水
2.排骨、虾米与豆豉酱混合均匀
3.再下其他调味料与蒜头
4.最后下生粉
5.所有材料与排骨拌均匀后腌20分钟左右
6.取一碟子装好排骨,淋下花生油
7.大火蒸12分钟左右
8.撒朝天椒再虚蒸3分钟 ,取出即可食用
无
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