当前位置:味味甜 >

关于培根的餐饮百科

茄丁培根炒面的做法 换个花样吃茄子——茄丁培根炒面 茄丁培根炒面怎么做
  • 茄丁培根炒面的做法 换个花样吃茄子——茄丁培根炒面 茄丁培根炒面怎么做

  • “茄子,是秋天最重要的食材之一。如果您厌倦了鱼香茄子肉末茄子酱爆茄子和茄盒等家常做法,欢迎您跟我一起,换个花样,尝尝茄丁培根炒面。”食材明细主料茄子(1个)培根(3条)美白菇(适量)辅料葱花(适量)酱瓜(适量)绿茶面(1包)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄丁培根炒面的做法步骤1、准备...
  • 28138
培根炒年糕怎么做-培根炒年糕的做法
  • 培根炒年糕怎么做-培根炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1袋)辅料培根(适量)西芹(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)黑芝麻(适量)配料大蒜(适量)精盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根炒年糕的做法步骤1、炒年糕的所以材料。2、胡萝卜切成细丝。3、西芹切成细丝。4、洋葱切成细丝备用。5...
  • 18512
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做

  • “上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕...
  • 23980
奶酪培根面包卷怎么做-奶酪培根面包卷的做法
  • 奶酪培根面包卷怎么做-奶酪培根面包卷的做法

  • “奶酪培根面包卷是一款营养丰富,奶香十足的面包。奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为‘奶黄金’。我运用泡面的方法手工揉面很轻松就可以揉出筋膜,这个方法值得推荐。”食材明细主料高筋面粉(240g)辅料细砂...
  • 11055
金针菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷 金针菇培根卷怎么做
  • 金针菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金针菇培根卷 金针菇培根卷怎么做

  • “平常除了上班,我最喜欢逛超市,不是去买零食,而是去看看有什麽好调料。哈。这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好,180度,中层,15分钟左右,上色就可以的~”食材明细主料雨润培根(3片)辅料金针菇(适量)牙签(适量)配料沾沾酱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇培根卷...
  • 32582
培根雪鱼批萨的做法 【新奥尔良烤肉批萨】培根雪鱼批萨 培根雪鱼批萨怎么做
  • 培根雪鱼批萨的做法 【新奥尔良烤肉批萨】培根雪鱼批萨 培根雪鱼批萨怎么做

  • “我对批萨的感觉一般般,可是我们家小耿喜欢呐,买的不说一点不实惠,而且原料到底是什么样的东西我们不知道,更重要的是里面经常出现我家小耿不喜欢吃的蘑菇,每次都要花点时间把这个要挑出来,那只好自己做呗,喜欢什么加什么!皮薄肉多,比买的还要便宜很多!”食材明细主料面粉(250克)蒜...
  • 9777
香煎培根土司的做法 【香煎培根土司】----咸香美味的诱惑 香煎培根土司怎么做
  • 香煎培根土司的做法 【香煎培根土司】----咸香美味的诱惑 香煎培根土司怎么做

  • “一直在做甜味的土司,吃的久了也想换个口味。前段时间买了一袋培根,做了一次披萨后就一直没用,看到《孟老师100道面包》上有香煎培根土司,就想着也试试看,反正都有料呢!谁承想,这一试不当紧,嘿嘿,意想不到的咸香美味。且不说这土司上面那一层金黄的洋葱丝和马苏里拉奶酪丝带来的...
  • 32544
新奥尔良培根焗意面怎么做-新奥尔良培根焗意面的做法
  • 新奥尔良培根焗意面怎么做-新奥尔良培根焗意面的做法

  • “上菜之前,俺还专门上烘焙论坛逛了逛,发现博主们发的基本上纯肉居多,鸡鸭鱼肉真是应有尽有,素的就比较少了,有一部分是荤素搭配,所以坨坨妈就不发雷同的来堵众筒子的眼球啦,今天来发个不一样的,主食类滴!——新奥尔良培根焗意面。”食材明细主料培根(适量)意面(适量)辅料无盐黄油(适量...
  • 10966
菌菇洋葱炒培根怎么做-菌菇洋葱炒培根的做法
  • 菌菇洋葱炒培根怎么做-菌菇洋葱炒培根的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)杏鲍菇(适量)洋葱(适量)培根(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇洋葱炒培根的做法步骤1、所有食材洗净切片。2、起油锅,下洋葱。3、洋葱变色后放入培根。4、培根变色后放入香菇和杏鲍菇。5、略炒几下后加入耗油和少量水炒匀,加盖中小火...
  • 25949
长扁豆炒培根怎么做-长扁豆炒培根的做法
  • 长扁豆炒培根怎么做-长扁豆炒培根的做法

  • 食材明细主料长扁豆(250克)培根(125克)辅料蒜(3瓣)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)长扁豆炒培根的做法步骤1、洗净扁豆,切成丝,培根切成丁,蒜切成泥。2、锅内加适量的油,7成热时,倒入蒜泥煸炒。3、蒜泥香味出来后,放入培根丁煸炒。4、煸炒至培根紧缩,加入扁豆丝。5...
  • 15758
培根苹果焗饭的做法 剩米饭的华丽变身---培根苹果焗饭 培根苹果焗饭怎么做
  • 培根苹果焗饭的做法 剩米饭的华丽变身---培根苹果焗饭 培根苹果焗饭怎么做

  • “最近都在做冬季养生菜,究竟什么是冬季养生菜呢,其实我也不太明白。我就认为适合在冬季吃的菜就是冬季养生菜。光靠大鱼大肉滋补,我有点怕怕的。也要有合理的荤素搭配。也要吃些主食。主食是所需能量的主要来源。如米饭、馒头等。这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80...
  • 25555
双重奶酪培根三明治怎么做-双重奶酪培根三明治的做法
  • 双重奶酪培根三明治怎么做-双重奶酪培根三明治的做法

  • “最近爱上这个超好吃的涂抹奶酪~我看了成分里面还有奶油,质感轻柔细腻,奶酪的鲜香里还有浓浓奶油的奶香~~结合在一起抹在煎蛋上真是好吃无敌了~~~这款三明治蔬菜和肉的比例大约是3:1,只要薄薄一片培根,撒上黑胡椒,就好吃无敌了~~在还有些余热的初秋早晨带来活力满满的一天哦...
  • 7186
黑椒培根煎杏鲍菇怎么做-黑椒培根煎杏鲍菇的做法
  • 黑椒培根煎杏鲍菇怎么做-黑椒培根煎杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)培根(适量)辅料蒜片(适量)配料黑椒酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑椒培根煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切成片。2、培根切成小小的片,比杏鲍菇小啊,主角是杏鲍菇哦。3、锅烧热后,把培根片放入锅内,小火慢慢的煎培根。4、.......5、把培根的油脂慢...
  • 8882
杏鲍菇披萨的做法 培根虾仁杏鲍菇披萨 杏鲍菇披萨怎么做
  • 杏鲍菇披萨的做法 培根虾仁杏鲍菇披萨 杏鲍菇披萨怎么做

  • “在美食天下潜水了很久,采众家之所长,添我家之乐趣。回想第一次做披萨已经是08年的事情了,还是无意中翻看手机照片方才想起很久没做了。今天一展身手与大家同分享....”食材明细主料面粉(适量)培根(适量)虾仁(适量)杏鲍菇(适量)青椒(适量)圆葱(适量)番茄(适量)豌豆(适量)奶酪(适量)辅料酵母(适...
  • 9037
洋葱培根面包怎么做-洋葱培根面包的做法
  • 洋葱培根面包怎么做-洋葱培根面包的做法

  • “玩烘焙的都知道面包一般分有直接法,汤种法和中种法。其中“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。“汤”的意思有开水、热水、泡温泉之意。“种”为种子、品种、材料、面肥(种)之意。用在粉焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热,使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度...
  • 21802
小兔子培根卷的做法 告别兔年----小兔子培根卷 小兔子培根卷怎么做
  • 小兔子培根卷的做法 告别兔年----小兔子培根卷 小兔子培根卷怎么做

  • 食材明细主料培根(适量)午餐肉(适量)辅料圣女果(适量)菠萝(适量)配料黑胡椒(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小兔子培根卷的做法步骤1、培根切一半,午餐肉切长方形2、。3、用培根包住午餐肉,牙签固定4、菠萝切扇形插在培根卷上。(如果没烤箱就先把培根卷煎熟再插菠萝)我...
  • 29049
Club) 火鸡培根三明治怎么做-火鸡培根三明治的做法 筒易美式午餐——火鸡培根三明治(Turkey
培根大蒜焖土豆怎么做-培根大蒜焖土豆的做法
  • 培根大蒜焖土豆怎么做-培根大蒜焖土豆的做法

  • “吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。(来自网络)”食材明细主料土豆(...
  • 16359
老干妈培根炒蘑菇怎么做-老干妈培根炒蘑菇的做法
  • 老干妈培根炒蘑菇怎么做-老干妈培根炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
  • 31359
五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法
  • 五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法

  • “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
  • 10704
培根奶酪焗土豆泥怎么做-培根奶酪焗土豆泥的做法
  • 培根奶酪焗土豆泥怎么做-培根奶酪焗土豆泥的做法

  • “晚上下班回家犯懒不想做菜了,就做了这个,放了胡萝卜丁和豌豆,颜色很漂亮,味道也不错,土豆控的大爱啊!”食材明细主料土豆(2个)培根(3片)马苏里拉奶酪(适量)辅料胡萝卜(60克)豌豆(40克)黄油(适量)配料盐(1克)黑胡椒粉(0.5克)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)培根奶酪焗土豆泥的做法步骤1、准...
  • 19294
奶酪培根披萨的做法 自制低卡奶酪培根披萨(平底锅版本) 奶酪培根披萨怎么做
  • 奶酪培根披萨的做法 自制低卡奶酪培根披萨(平底锅版本) 奶酪培根披萨怎么做

  • “周末在家没什么事,想吃披萨,但很多材料不齐全又不想专门去买一趟,就利用现有的材料制作了。只有平底锅,其他的什么烤箱微波炉都没有,在网上搜集了一下别人的平底锅披萨贴,这就开始了。”食材明细主料面粉(30g)温水(适量)番茄(半个)番茄酱(适量)卷心菜(1片)大蒜(一瓣)小干辣椒(10个)培根(1片(2...
  • 14767
培根牛肉披萨怎么做-培根牛肉披萨的做法
  • 培根牛肉披萨怎么做-培根牛肉披萨的做法

  • “自从有了面包机,家里做披萨的概率大增,虽然从面包机揉面到出成品要3个多小时,但每每吃到都觉得还是很值得的。披萨的做法很简单,材料也很随意,味道却非常好,哈哈一起来尝试吧~”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料牛奶(110ml)鸡蛋(1个)油(5g)黄油(10g)酵母(2g)洋葱(30g)黄甜椒(1个)培根(100g)牛肉...
  • 12600
培根丝瓜炒金针菇怎么做-培根丝瓜炒金针菇的做法
  • 培根丝瓜炒金针菇怎么做-培根丝瓜炒金针菇的做法

  • “下班回到家,无意中想到这种配菜,于是想尝试一下。说干就干!”食材明细主料丝瓜、金针菇(适量)辅料培根(适量)配料油(适量)姜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根丝瓜炒金针菇的做法步骤1、1.培根切小块,丝瓜去削皮后切成片,金针菇洗净后切段,姜切片。2、2.锅内放入少...
  • 13145
培根如意酥怎么做-培根如意酥的做法
  • 培根如意酥怎么做-培根如意酥的做法

  • “小胖吃完了蝴蝶酥还不过瘾,还琢磨着要烤点啥,大晚上的不能烤肉吧,我俩就研究飞饼里还能加什么,就想到培根了,没想过异常好吃啊!考虑到刚烤的蝴蝶酥太小,我俩决定原料加倍试试。”食材明细主料葱油味飞饼皮(四张)培根(四片)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根如意酥的做法步骤1...
  • 15374
专题