今年做螺蛳粉店生意如何

螺蛳粉，是一个极具地方特色的美食，在最近两年突然就流行了起来。因为螺蛳粉的特色味道，喜爱它的人是非常广泛的。而随着螺蛳粉行业的良好发展，其商业价值也更高了，很多的创业者们都选择参与螺蛳粉项目的投资，那么，今年做螺蛳粉店生意如何呢?让下文来分析一二吧。

今年做螺蛳粉店生意如何

1.作为一种传统的地方特色美食，螺蛳粉的品牌有很多种，而且都有各自的特色，也可以为特许经营者提供不同的发展空间，比如广西百味螺螺蛳粉这个品牌，它很好的迎合了如今市场的需求，在螺蛳粉行业中处于领先的发展地位。从品牌市场报告来看，年净收益可达30万元，可以说是非常不错的了。即便是今年受到疫情的影响，其销量也没有受到太大影响，可见品牌实力之强。

2.具体来讲，如果在一个省会城市开店的话，生意好的店面日客流量可达100人以上，人均消费约14元左右，日营业额是1400元，再除去水电杂费，房租、人员基本工资和成本等费用，月收益约为1.2万元左右。

3. 经营一家广西百味螺螺蛳粉的面积不大，一般只需30平方米。对于一些新手来说，最初的店面可以选择面积小但位置好一些的地方。主要是因为考虑到初始成本，如果投资少一些话，经营的压力会低一些，而且小店带来的风险管理相对来说是比较小的。

虽然说今年由于新冠疫情的影响很多行业都受到了不用程度的冲击，但很多行业还是经受住了考验。本文对螺螺蛳粉的经营情况做了一个分析，希望可以帮助到大家的投资选择。当然，做创业选择哪个行业都是很有风险的，一定要做好充分的准备工作。