云南小寒吃什么
- 专业问答
- 关注:1.83W次
鬼火绿。鬼火绿是一道口味特别辣的菜名,小寒节气云南人喜欢食用这道菜来抵抗严寒。这道菜做法非常简单,食材也比较普通常见,只需要将切碎的咸鸭蛋下入油锅炒至冒泡,再下入切碎的青椒末、蒜末、小米辣,炒熟出锅即可食用。需要注意的是咸鸭蛋一定要是煮熟的,根据个人口味选用适量辣椒末。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/z5vkyj.html
鬼火绿。鬼火绿是一道口味特别辣的菜名,小寒节气云南人喜欢食用这道菜来抵抗严寒。这道菜做法非常简单,食材也比较普通常见,只需要将切碎的咸鸭蛋下入油锅炒至冒泡,再下入切碎的青椒末、蒜末、小米辣,炒熟出锅即可食用。需要注意的是咸鸭蛋一定要是煮熟的,根据个人口味选用适量辣椒末。