新派粤菜的特色是什么
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鲜,爽,嫩,滑。新派粤菜是在传统的粤菜的基础上,撷取了东西南北的烹饪技巧而成的新派粤菜,添加了很多的物料和调料,使得新派粤菜鲜爽嫩滑。新派粤菜的创新,摒弃了粤菜的浪费,可以更好的利用食材,做出更多美味,以精致为主,受到很多年轻人的喜欢。
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鲜,爽,嫩,滑。新派粤菜是在传统的粤菜的基础上,撷取了东西南北的烹饪技巧而成的新派粤菜,添加了很多的物料和调料,使得新派粤菜鲜爽嫩滑。新派粤菜的创新,摒弃了粤菜的浪费,可以更好的利用食材,做出更多美味,以精致为主,受到很多年轻人的喜欢。