为什么柚子皮里面是粉红色的

柚子剥开后，柚子皮水分就会蒸发，导致柚子皮里面变成红色。柚子剥开后需要尽快食用，不宜超过4天，以免柚子变质。吃不完的柚子，可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏保存。柚子的吃法以及用途广泛，既可以直接吃，也可以用于制作柚子果汁、柚子蜂蜜茶等。