裸斑一般蒸多久

15分钟左右。裸斑鱼原产地在四川眉山，裸斑鱼全身无鳞片，肉质较紧实，脂肪也比较厚，鱼皮还含有丰富的胶原蛋白。蒸裸斑鱼一定要注意蒸鱼的火候，不宜过长，15分钟左右便是口感最佳的时间。