西梅如何挑选
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1、西梅尽量挑选颜色深且外表皮无破损的,也要观察一下西梅是否颗粒饱满,圆滑带有光泽,表面无黑点。
2、若可以用手捏一下,则可以感受一下西梅有没有太软或是溃烂的感觉,有没有液汁溢出。
3、注意尽量不要挑选太成熟太青涩的西梅,太成熟的西梅比较软,不宜久放。
4、还可以看看西梅的果蒂,挑选果蒂为青色的西梅,黑色和褐色的西梅是较为成熟的。
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