烤箱烤红薯用不用预热

用。烤箱烤红薯需要预热，预热烤箱可使红薯受热更加均匀，烤出来的红薯口感更佳。烤红薯时一般先将烤箱预热十分钟，达到200摄氏度左右，此时便可放入红薯进行烤制。注意烤制时并不能一直不动，时不时进行翻动，从而使其受热更加均匀，从而不会影响口感。