辣椒怎么放

冷藏保存。青辣椒水分含量非常高，较难长时间贮存，可将适量的蜡烛融化成油，用蜡烛油封住青椒的蒂的部位，然后将辣椒整个装进密封的保鲜袋中，用冰箱冷藏可较长时间贮存。青辣椒易腐烂的部位是蒂，可以摘掉辣椒的蒂后稍晾干降低水分含量，放入冰箱冷藏也可贮存较长时间。