萝卜丝炒粉丝怎么做-萝卜丝炒粉丝的做法
- 主食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜丝炒粉丝的做法步骤
1、原料:白萝卜1个,红薯粉丝1把,红椒1个,姜,大葱,八角,花椒,香葱
2、红薯粉丝提前温水泡软
3、萝卜去皮洗净,切丝
4、配料备好
5、起油锅,入姜,大葱,八角,花椒炒香
6、倒入萝卜丝翻炒至出水变软
7、加入红椒丝
8、加老抽,盐炒匀
9、放入粉丝,翻炒至汤汁收干,粉丝筋道,(根据粉丝泡的软硬度,也可淋少许水)
10、撒上香葱段,翻匀出锅
11、成品
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