味味甜抹茶蝴蝶卷怎么做-抹茶蝴蝶卷的做法
- 主食
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食材明细
- 原味 （口味）
- 蒸 （工艺）
- 数小时 （耗时）
- 普通 （难度）
抹茶蝴蝶卷的做法步骤
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第2张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第2张")
1、200克面粉加2克抹茶粉
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第3张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第3张")
2、混合均匀加酵母粉、水和成抹茶面团
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第4张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第4张")
3、200克面粉加2克酵母粉、水和成白面团，俩面团饧发至2倍大小
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第5张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第5张")
4、在面板上排气分别擀成大圆片
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第6张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第6张")
5、在抹茶面片上刷一层水
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第7张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第7张")
6、盖子白面片上
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第8张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第8张")
7、卷起来
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第9张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第9张")
8、切段分剂
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第10张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第10张")
9、每两个剂子相对摆放，用筷子挤压一下
![抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第11张]( "抹茶蝴蝶卷的做法 抹茶蝴蝶卷怎么做 第11张")
10、做成蝴蝶形状，入蒸锅蒸20分钟即可
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