枸杞花生糖怎么做-枸杞花生糖的做法
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 拔丝 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
枸杞花生糖的做法步骤
1、花生放烤箱200度烤20分钟,我喜欢香一点,所以花生烤的黄黄的
2、花生稍微放凉搓掉皮
3、放入枸杞和花生拌匀
4、开始炒糖了,可以用油也可以用水炒
5、大泡泡慢慢变小泡泡
6、等糖变的很粘稠的时候关火,加入花生枸杞翻炒均匀
7、放在油纸上,趁热整理整齐,切成自己喜欢的形状
8、可以吃了
小窍门
1、炒糖全程小火
2、趁热切,凉了切会碎掉的
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