秘制香球怎么做-秘制香球的做法
- 小吃
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食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
秘制香球的做法步骤
- 1、土豆去皮蒸软,趁热打成泥,洋葱切碎,瘦肉剁碎
- 2、锅下适量油入洋葱炒香,加碎肉一起翻炒均匀,下盐调味,起锅入少许黑胡椒粉拌匀
- 3、入土豆泥和炒好的洋葱碎肉搅拌均匀,手搓成小球,上面粉入蛋液裹面包糠,入油锅炸至表面金黄即成
小窍门
所有主配料已熟无需炸太久
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