太极八卦图怎么做-太极八卦图的做法
- 私房菜
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“按照“漂亮马婆”老师的菜谱制作,纯粹是照葫芦画葫芦。虽然做的不是很好,但自己还是挺满意的。毕竟费了我整整一上午的功夫!在此感谢老师这么好的创意!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
太极八卦图的做法步骤
1、山药,紫薯,红薯洗净放锅内大火蒸25分钟,停火焖10分钟。去皮,分别放入3个碗中。
2、山药加2勺糖,紫薯红薯加一勺糖,用勺子压成泥。
3、盘子先放山药泥,整成八卦图的一半,没合适的工具就用的勺子。
4、加紫薯泥做好另一半。紫薯太粘,没办法沾着水弄。
5、周边涂抹红薯泥。
6、找了一个小瓶盖扣出眼睛。弄了好半天,差点弄砸了!
7、黄瓜切成2.5厘米细条和1厘米细条。
8、用黄瓜条装饰八卦图八方。这就是俺用的所有工具,真是一穷二白。
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