豆腐炖鸡块的做法 吃一口,就停不下筷的豆腐炖鸡块 豆腐炖鸡块怎么做 热菜 关注:9.43K次 食材明细主料三黄鸡 (半只)豆腐 (1块)辅料猪肥膘 (100g)蒜苗 (3根)调料酱油 (30g)郫县豆瓣酱 (15g)大料面 (5g)花椒面 (5g)葱 (1根)姜 (3片)蒜 (5瓣)咸香 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)豆腐炖鸡块的做法步骤1、鸡肉剁成6厘米的小块,猪肥膘切成1×1厘米见方的小丁,豆腐切成4×6厘米厚0.5厘米的方块。2、锅内下猪肥膘炼油,油炼好后将肉渣捞出,下入鸡块煸炒。3、待鸡块儿表皮变色发黄,下郫县豆瓣酱、酱油、花椒面、大料面、葱花,蒜末、姜末,进行炝炒。4、炝炒后加水200克,烧开后下豆腐块,炖15分钟,最后撒入蒜苗段出锅。 标签: 豆腐炖鸡块的做法步骤 吃一口 豆腐炖鸡块的最正宗做法 豆腐炖鸡块怎么做好吃 炖鸡 豆腐炖鸡块 豆腐炖鸡块怎么做 就停不下筷的豆腐炖鸡块 停不下 豆腐炖鸡块的做法 豆腐 豆腐炖鸡块的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/enq9kn.html