蚝油炒时蔬怎么做-蚝油炒时蔬的做法
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油炒时蔬的做法步骤
1、准备好玉米粒,胡萝卜丁,毛豆。
2、锅中加水煮开,倒入毛豆煮一分钟。
3、接着倒入玉米再次煮开,煮一分钟。
4、最后倒入胡萝卜丁再煮一分钟。
5、煮好捞出沥干水份备用。
6、锅中倒入一勺食用油,倒入沥干水分的三蔬,翻炒几下。
7、加入蚝油。
8、加入一小勺盐翻炒均匀,炒三蔬就做好了。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
1.焯烫时蔬要按品种来,哪一种食物难熟的就先焯烫。
2.炒时蔬过程加了味达美臻品蚝油,炒好可尝试一下味道,咸淡可按个人口味增减,我这里加多了一小勺盐。
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