红烧香辣猪大肠怎么做-红烧香辣猪大肠的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧香辣猪大肠的做法步骤
1、猪大肠里外都清洗干净。
2、锅中热油放冰糖炒制香油色。
3、下入煮大肠。
4、翻炒均匀。
5、加葱姜,干辣椒,桂皮,香叶,小茴香。
6、生抽。
7、老抽。
8、加盐,鸡精,十三香,加水。
9、大火煮开,小火慢慢炖四十分钟。
10、大火收汁完成。
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