番茄凉面怎么做-番茄凉面的做法
- 面条
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄凉面的做法步骤
- 1、调酱汁,4勺酱油+2勺香醋+1勺麻油+蒜末。
- 2、番茄去皮切丁,锅中加油,小火放入番茄丁翻炒至软烂出沙,加少许盐调味。
- 3、面条煮熟,过冰水,铺黄瓜丝、火腿丝还可以自行加香菜和泡椒,淋上第一步的酱汁和炒好的番茄,再挤点柠檬汁,拌匀,趁凉吃!
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