水晶饺是什么粉做的 专业问答 关注:9.64K次 糯米粉和面粉。水晶饺,馅大皮薄,饺皮晶莹剔透,可看到馅料。水晶饺的饺皮是面粉和糯米粉混合而成的,比例为2比1,用普通面粉擀薄皮不够有筋性,只用糯米皮没有晶莹透明的效果,两者按比例混合可制成水晶饺皮。 标签: 饺是 水晶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/wenda/zhuanyewenda/zg82j.html