白斩鸡煮多长时间好吃

20分钟左右。煮白斩鸡20分钟之后关火焖煮5分钟更好。白斩鸡是用整只鸡做成的，做白斩鸡之前一定要将鸡清洗干净，清洗鸡的时候用手翻动，防止有清洗不到的地方。白斩鸡做熟捞出之后，放在凉白开水浸泡一会，然后将白斩鸡斩块，再在表面涂抹上香油即可食用。