立秋吃饺子的来源是什么

在我国北方以前有个习惯，俗称抢秋膘，就是指秋天到了要多吃肉强吃肉，这样才能补充在夏天流逝掉的脂肪，在以后的日子才能身体更加的强壮。人们不仅在立秋食用饺子，在我国的各大传统节日中，餐桌上见到饺子的影子。