蒸淮山要多久才熟

10到15分钟。把淮山切成小块更容易蒸熟。淮山应该蒸熟后再剥皮，这样才会保持白嫩。吃蒸熟的淮山时，可以按照喜好加入白糖或者蜂蜜，增加甜度，让口感更丰富。偏好咸口的可以放入肉类一起蒸。