烧白怎么翻过来
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将烧白蒸好后取一个比碗大一些的盘子扣住,快速的翻过来。因为在蒸制的时候肉在下面,所以在食用之前需要翻过来。烧白是川渝地区的一道非常有名的特色菜,也就是北方所说的扣肉,主要做法是将五花肉切成薄片,配合各种佐料进行蒸制而成,口感肥而不腻。
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将烧白蒸好后取一个比碗大一些的盘子扣住,快速的翻过来。因为在蒸制的时候肉在下面,所以在食用之前需要翻过来。烧白是川渝地区的一道非常有名的特色菜,也就是北方所说的扣肉,主要做法是将五花肉切成薄片,配合各种佐料进行蒸制而成,口感肥而不腻。