生的小土豆怎么去皮
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勺子挂,刷子或者钢丝球轻刷,或者用开水烫都可以将小土豆去皮。小的土豆皮较薄,不适于用削皮刀,最常见的方式是用铁勺子刮皮,如果土豆很多,最好的方法是用开水烫一下后,用冷水进行冲洗,因为热胀冷缩,小土豆的皮很容易去掉,但是注意在开水中的时间不能太久,否则土豆就会被煮熟。
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勺子挂,刷子或者钢丝球轻刷,或者用开水烫都可以将小土豆去皮。小的土豆皮较薄,不适于用削皮刀,最常见的方式是用铁勺子刮皮,如果土豆很多,最好的方法是用开水烫一下后,用冷水进行冲洗,因为热胀冷缩,小土豆的皮很容易去掉,但是注意在开水中的时间不能太久,否则土豆就会被煮熟。