大蒜食用部位是哪里
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除了大蒜皮都可以食用。大蒜分为颗粒状的大蒜种子以及出芽后的大蒜苗,对于大蒜种子而言,除了表层的薄衣不可以食用外,其他都是可以食用的,而对于大蒜苗而言,只需要将底部根须处的泥沙、污渍等清洗干净后,整颗大蒜苗都是可以食用的。
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大蒜
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除了大蒜皮都可以食用。大蒜分为颗粒状的大蒜种子以及出芽后的大蒜苗,对于大蒜种子而言,除了表层的薄衣不可以食用外,其他都是可以食用的,而对于大蒜苗而言,只需要将底部根须处的泥沙、污渍等清洗干净后,整颗大蒜苗都是可以食用的。