速冻汤圆用冷水煮还是热水煮
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热水。冷冻汤圆热水煮,既能保持汤圆的外形完整,也能使汤圆的口感变得更好。煮冷冻汤圆时,将汤圆热水下锅,水开后转中小火煮至汤圆全部膨大浮起即可。煮汤圆的时间不宜过久,以免影响汤圆的质地和口感。煮好的汤圆可以直接吃,也可以配着其他美食一起吃。
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热水。冷冻汤圆热水煮,既能保持汤圆的外形完整,也能使汤圆的口感变得更好。煮冷冻汤圆时,将汤圆热水下锅,水开后转中小火煮至汤圆全部膨大浮起即可。煮汤圆的时间不宜过久,以免影响汤圆的质地和口感。煮好的汤圆可以直接吃,也可以配着其他美食一起吃。