腌蒜薹可以是熟的吗
- 专业问答
- 关注:4.35K次
不可以。腌蒜薹需要生的蒜台直接腌制,这样做出来的腌蒜薹才会更加的脆爽,若是使用煮熟的蒜台腌制,做出来的蒜台会使其软绵绵的口感。蒜薹除了可以腌制食用外,还可以和肉类、青椒、木耳、洋葱、胡萝卜等蔬菜类食材一起炒制成菜肴食用。
标签:
蒜薹
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/wenda/zhuanyewenda/ojg5o.html
不可以。腌蒜薹需要生的蒜台直接腌制,这样做出来的腌蒜薹才会更加的脆爽,若是使用煮熟的蒜台腌制,做出来的蒜台会使其软绵绵的口感。蒜薹除了可以腌制食用外,还可以和肉类、青椒、木耳、洋葱、胡萝卜等蔬菜类食材一起炒制成菜肴食用。