海带清洗后可以冷冻保存吗
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可以。但需注意的是,清洗后最好不要直接冷冻保存,容易造成脱水。正确的做法是海带清洗后灼水后,按照使用量,分袋用保鲜密实袋密封好,再冷冻保存,需要用时,取出不用解冻,直接烹饪就行了。海带的食法有:海带炖排骨汤、凉拌海带、海带炖肉、油炸海带肉丸、糖醋海带。
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可以。但需注意的是,清洗后最好不要直接冷冻保存,容易造成脱水。正确的做法是海带清洗后灼水后,按照使用量,分袋用保鲜密实袋密封好,再冷冻保存,需要用时,取出不用解冻,直接烹饪就行了。海带的食法有:海带炖排骨汤、凉拌海带、海带炖肉、油炸海带肉丸、糖醋海带。