煮意大利面为什么要放盐
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1、放盐可以增加意大利面的味道。
2、放盐可以让意大利面更容易煮烂。
在水开以后意大利面下锅煮之前就可以将一小勺盐撒入锅内。意大利面比挂面或者快餐面要硬很多,需要8-10分钟的时间才能煮熟,煮好的意面可以过一下凉水来解决意面粘黏在一起的问题。
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1、放盐可以增加意大利面的味道。
2、放盐可以让意大利面更容易煮烂。
在水开以后意大利面下锅煮之前就可以将一小勺盐撒入锅内。意大利面比挂面或者快餐面要硬很多,需要8-10分钟的时间才能煮熟,煮好的意面可以过一下凉水来解决意面粘黏在一起的问题。