熟米糊可以做米糕吗
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可以。做米糕只需要使用米粉就可以做成,无论是熟或者不熟都可以。做米糕要将大米做成米糊,密封让米糊发酵,发酵好的米糊会出现气孔,将米糊放进模具中蒸熟即可。米糊放入模具的时候不要放太多,七分满即可。蒸米糕的时候蒸20分钟左右即可,蒸熟之后多焖3分钟左右。
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可以。做米糕只需要使用米粉就可以做成,无论是熟或者不熟都可以。做米糕要将大米做成米糊,密封让米糊发酵,发酵好的米糊会出现气孔,将米糊放进模具中蒸熟即可。米糊放入模具的时候不要放太多,七分满即可。蒸米糕的时候蒸20分钟左右即可,蒸熟之后多焖3分钟左右。